鶏胸肉のチリソースと厚揚げと水菜の煮浸し。良いバランスの晩御飯。デザートにアイス。そういう季節だねえ。

コストコで買った大容量パンケーキミックスを使ってワッフル焼いてみた。サクフワでなかなか良かった。晩ご飯はなすとベーコンの炒め物とソーセージとあっという間にできる葉物の美味いヤツ。正式名称はわかんないけどそういうコンセプトのレシピらしい。確…

テレビで観た麻婆焼きそばを作ってもらった。めちゃくちゃ美味い。定番化の予感。

はやしてきなアレ。カレーも好きたがはやしてなアレもね。

晩ご飯に山盛りのカツ。もちろん全部食べたわけじゃない。明日の朝もカツだと思うと幸せ。

朝ごはんはじゃこ山椒でご飯。甘辛いじゃこでご飯が進む。晩ご飯はパスタ。久しぶりに家でパスタ食べた気がするけどどうだったかな？ コストコで買ってきた冷凍アサリが大活躍してる。

友達が遊びにきててゴロゴロしてからランチへ。もくもくのビュッフェはやはりクオリティー高い。天井川の方へ桜を見に行ってみた。まだこのとき五分咲きくらいだったけどそろそろ春なのねー。とかいいながらぶらぶらした。帰りにケーキ買って帰宅。楽しい一…

チゲ鍋。当然美味いわけだが、それにしても取手のとれるティファールは便利っすね。

スペインで買ってきたラザニアは茹でずに使えるすごいやつだった。

スペイン風オムレツにはやっぱりベーコンとジャガイモだよね。ジャーマンポテトを卵とじにしたらスペイン風になるのかな。

まだ桜も咲いてないから花冷えとは言えないし、花冷えなんて生易しい冷え込みじゃなかった。冷え切った身体を大根とひき肉の炒め煮で暖めた。この他に豆ご飯、水菜とツナの煮浸し、かぼちゃの煮物があったんだけどiPhoneの電池が切れて撮影を断念して食べた。

久しぶりに冷凍チャーハンを食べてみた。もしかすると10年ぶりくらいかもしれない。だいぶん美味しくなってる印象でラーメン屋で出てきてもおかしくないような雰囲気だった。

自宅で本格的なガパオを食べられる日が来るとは思わなかった。

新しいフライパンで餃子を焼いたらいつもよりパリパリになって美味しかった。調理器具で味が変わるんだって実感した夜。

残ったナポリタンをオーブンで焼き上げた焼きナポリタン。想像した通りの旨さ。

我が家のナポリタンは世界一ィィィィいやまじで。

なごやか亭でお寿司。回転寿司とは思えないクオリティとたらふく食べて2000円ちょっとという信じられないコストパフォーマンスを兼ね備えた素晴らしいお店。すごい行列ができるんだけど、ネットで行列に並べるシステムがあってなかなか便利。今日はマグロ赤…

Pain du Marcheで買ってきたパンを朝食べた。ここのパンはどれも美味しいけど特に写真のバゲットサンドシリーズが美味しい。

引っ越してきてはじめて散髪に行ってきた。久々にさっぱりした。コストコに行ってきた。ビール売り場で今回は別のにする、もう薄いベルジャンゴールドはイヤなんや！って喚きながら物色してベルジャンゴールドをそっとカートに置くなどした。帰り道でラーメ…

タルトに使ったレモンとは思えないレモンの蜂蜜漬けとつゆの素と合わせてドレッシングにした水菜サラダ。柑橘類との相性が抜群。ドレッシングとしてだけじゃなく、いろんなもののソースとして応用できそうだ。

晩御飯は煮物とあさりとキャベツの炒め物、ニンジンと卵の炒め物だった。寒くて寒くて冷え冷えで帰宅したからどれも染みてほっこりした。カラフルキャラクターのBlu-rayを観て寝た。しばらくは観続けそう。

カレーソーセージ改め、カリーブルスト。これがめちゃくちゃ旨いわけ。子供が考えた夢メニューみたいな構成なことは否めない。だがここには明らかに正義がある。

思ってたより早く会議が終わったので、帰って来てからミネストローネをもぐもぐ。晩御飯諦めてたから嬉しい。

株主優待でもらったカゴメのトマトレトルトシリーズから白菜とベーコンのトマト煮込み。カゴメのこのチャレンジングなシリーズはどれもクオリティが高くて唸らされるんだけど、売り場で見たことはない。

お土産でもらった鰯のへしこが最高に旨かった。鯖のへしこは食べたことあったけど鰯は内臓まで含めて旨味が詰まっててより好み。我が家の常備菜にしたい。

東山で開催されてる花灯籠をぶらっと歩いたあと、先斗町のホルモン屋さんアジェで晩御飯。炎を出して焼けるホソがプリプリで最高。宮崎から来てくれた友達も喜んでくれてよかった。京都らしさより旨さって言ってくれた。

ポテサラパケットディッシュ。相変わらず美味い。ドンキービールも飲んで大満足でした。

帰ってきたら炊きたての土鍋ご飯が待ってた。お米の良い香りと甘さで震えるほど幸せ。炊きたてのご飯に敵うものはそうそうない。日本人でよかった。

揚げ物を適当に選んどいてーって言える信頼感って結構なもんだと思う。音楽と人のインタビューでperfumeののっちとあーちゃんが娘。のことを絶賛してたらしい。きっかけは後輩にあたる鞘師の加入でも、いまは11人でのパフォーマンスを絶賛してくれてるのが素…

晩御飯は野菜炒めだった。もやしとニラのベタなのが好き。色々凝ったのも美味しいけど結局これに帰ってくる。指環が届くと思ってたのに届かなくてしょんぼり。明日くるかな。