タマネギたっぷり豚汁＠自宅

嵐にしやがれで見たタマネギたっぷりの豚汁を作ってみた。

1. 鍋の高さの1/4くらいまで具なしの味噌汁を塩味強めに作る。 
2. 豚コマを加えて強火で火を通す。(味噌はいってるけどグツグツ煮て良い)
3. タマネギをざく切りにしたものを鍋いっぱいに加える。
   今回は22cmくらいの鍋で小さめのタマネギを6つ入れた。
4. そのうえに豆腐を切って乗っける。
5. ふたをして強火で20分ほど煮込んでタマネギに十分に火が通ったら出来上がり。

優しい味でとてもうまいよ。