トレファクト

すごく久しぶりにトマトとオリーブのパスタ作ってもらった。安定の旨さでホッとする。

お土産のコーヒー。naturalとtorrefactoという謎のコーヒーが混ぜてあるらしい。torrefactoは焙煎中に砂糖を混ぜる方法らしい。

とりあえず半々の豆で淹れてみた。日本のコーヒーと違って渋みが少なくて飲みやすい。少し薄かったかも。